据美国最大的鸡蛋生产商Cal-Maine Foods Inc.表示,鸡蛋价格正在上涨,随着2022年供应链的持续波动,食品价格可能会出现更多通胀。
该公司称,由于食品服务行业复苏和供应链问题,其第二财季的鸡蛋价格较上年同期上涨了12%。该公司约占美国鸡蛋市场份额的五分之一。不利的作物天气也使玉米和大豆等鸡饲料更加昂贵。
美国农业部数据显示,美国中西部一打大鸡蛋的价格本月稍早触及1.64美元。这是自疫情开始扰乱供应链和推高成本以来的最高水平。近年来,平均价格为近1美元。
Cal-Maine Foods董事长兼首席执行官Dolph Baker表示:“尽管目前和预期的通胀逆风,但我们仍将重点放在通过管理成本和高效运营来控制的业务上。”