猪肉价格环比上涨12.2%，猪价上涨是受什么影响?
11月份，食品烟酒价格环比上涨1.6%，对CPI影响约0.44个百分点。食品中，新鲜蔬菜价格上涨6.8%，对CPI影响约0.16个百分点;畜肉价格上涨5.2%，影响CPI约0.16个百分点，其中猪肉价格上涨12.2%，影响CPI约0.15个百分点;鲜果价格上涨4.3%，影响CPI上涨约0.08个百分点;鸡蛋价格上涨3.0%，影响CPI上涨约0.02个百分点;粮食价格上涨0.7%，影响CPI上涨约0.01个百分点;水产品价格下降1.7%，对CPI影响约0.03个百分点。
食品中，受季节性消费需求增长和短期肥猪供应紧张影响，猪肉价格由跌转涨，上涨12.2%;采取各种措施确保“菜篮子”供应。随着蔬菜市场量的增加，涨幅新鲜蔬菜价格较上月大幅下降9.8个百分点。
猪肉价格未来走势是怎样的?
自10月中旬以来，猪肉的房价已经停止下跌并出现反弹。据农业农村部， 10月15日至22日监测，猪肉批发价格为每公斤19.73元，较前一周上涨10.2%，但较去年同期下降54.7%。
据专家分析，猪价超卖、猪肉冻藏提振、短期消费支撑是近期猪价上涨的主要原因。
在猪周期下行阶段，猪肉收储是稳定市场信心的重要举措。猪肉第二轮中央储备冻存日前启动，不少地方也在猪肉，启动本地冻存，大幅提振猪价。
猪价的回升再次带动养殖户压栏。受猪价加速上涨影响，后期养殖端看涨，惜售情绪浓厚，生猪出栏的积极性下降，导致市场供应短时间收紧，带动猪价继续上涨。
猪肉价格未来走势取决于猪肉供应是否有保障。目前猪肉供需基本面并不支持猪价大幅上涨，猪周期的转折点尚未到来。
一般来说，生猪市场供应“中期看仔猪，长期看母猪”。据3月以来农业农村部监测，规模化猪场每月新生仔猪数已超过3000万头，且持续增加。8-9月，我国能育母猪存栏量接近正常存栏量的110%。
据专业人士分析，预计今年第四季度至明年第一季度，上市肥猪将大幅增加，生猪相对供过于求的局面还将持续一段时间。如果产能不大幅降低，猪的低价就很难扭转。
明年春节后，猪肉消费将进入淡季，猪价可能继续下跌，给生猪造成严重损失
稳定的猪肉价格不仅关系到生猪的生产，也关系到人们的生活。宏观调控的主要目标是防止生猪价格波动，尽可能熨平“猪周期”，确保猪肉供应和价格稳定。
猪肉概念股有哪些龙头股?
【京基智农(000048)、股吧】(000048):
旗下康达尔养猪有限公司形成了以种猪、仔猪为主的黑猪品牌肉产业链;17年上半年，猪肉产品占公司总收入的7.72%。
罗牛山(000735):
公司是以养殖业畜禽为主的综合性集团企业，是以生产销售生猪，鸡、鲜蛋、无公害蔬菜等农副产品为主的农业产业，国家重点龙头企业。
顺鑫农业(000860):
公司建成的4万吨冷库是华北最大的单体冷库，其强大的仓储能力，加上猪肉-产业链的系统保障功能，将产生明显的“1+1>2”效应。
