世界今热点:2023浙江食品产业发展高峰论坛召开 百余个省名特优食品亮相

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我省是经济大省、工业大省,据相关资料显示,2022年全省规上食品工业企业营业收入为3451亿元,居全省工业经济类别中仅第13位,在全国各省(直辖市、自治区)中位居第11位。可见我省食品工业大有发展空间,任重道远。

4月20日,由浙江省食品工业协会主办的“2023浙江食品产业发展高峰论坛”在杭州召开。300多家高等院校、科研机构、食品企业代表参会。

本次论坛旨在探讨新形势下食品产业发展趋势,解析预制菜等行业热点话题,推动行业品牌创建与推广,宣传展示浙江省名特优食品,探研浙江食品行业的高质量发展之路。会上,多名专家从学术、营养、品牌、数字化、企业实例等多个角度为浙江食品产业发展出谋献策。

为挖掘和培育我省优秀食品品牌,本次论坛还对获2022年度浙江省名特优食品的产品进行授牌。农夫山泉股份有限公司、会稽山绍兴酒股份有限公司、中国水产舟山海洋渔业有限公司、浙江狮峰茶业有限公司等69家企业的69个产品成功获评2022年度浙江省名特优食品。

当天,100多个获2021年度和2022年度浙江省名特优食品的产品在食品展示区参展。其中,来自农夫山泉、杭州豆制品等21家企业的产品可供与会人员品鉴。

作为已成立40周年之久的浙江省食品工业协会,相关负责人表示深感责任之大、任务之重,面对新形势,“我们协会在2023年将继续在推动我省食品行业品牌建设方面发力,一是继续开展浙江省名特优食品评价工作,在前两届的基础上,进一步优化评价流程、机制,扩大活动的影响力和权威性;二是积极筹备2023年度长三角名优食品认定工作,积极与上海、江苏、安徽等地食品行业(工业)协会沟通各项工作,三省一市食品协会将深入加强合作,严格把关,加强宣传和服务,在峰会的基础上打造长三角名优食品商圈,并把该活动打造成在全国具有较大影响力、区域合作的典范事件。”

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