1、家庭版泡椒凤爪的做法步骤分享给大家,准备好材料哦,鸡爪适量,料酒一勺,盐一勺,葱少许,麻椒一小把,清水适量,泡椒500克,小米辣3个,冰块适量,姜适量,蒜适量。
2、鸡爪洗净备用
(资料图片)
3、然后把鸡爪的指甲剪掉
4、然后从中间切开
5、锅里坐水,放入葱姜蒜,麻椒,盐料酒烧开
6、烧开之后放入切开的鸡爪,煮至用筷子戳一下透了就可以
7、冰块放入一个盆中,倒入适量的纯净水
8、将煮好的鸡爪子放入冰块水中,这一步是为了让鸡爪更Q弹
9、泡椒准备好
10、统一放入一个容器中,鸡爪泡椒小米辣盐和以前白醋,盖上保鲜膜腌制一宿就可以吃了
11、成品图
本文最简单泡椒凤爪的做法视频,家庭版泡椒凤爪的做法步骤到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
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