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下个月月初,广西桂平错峰养殖的小龙虾将大批集中上市。在桂平市马皮乡大龙村的一个稻虾种养基地里,采用了环沟型立体式养殖,稻虾轮作,每年小龙虾亩产量250-300斤,水稻1600斤,除去成本,每亩增收5千到7千元。现在,小龙虾的销售已经很好,供不应求,主要销往广州、南京、上海等各大城市,批发价每斤75到80元左右。
目前,桂平全市招引、培育稻虾综合种养企业83家、个体59户,已建成稻虾田面积5.3万亩,产业基地155个。稻虾产量超过9000吨,年综合产值近10亿元。稻虾产业已成为桂平市农业产业发展重要增长点,桂平走出了一条“中国富硒小龙虾之乡”的创新化、产业化、品牌化特色之路。