自古以来中医上就比较重视食疗的作用,在当今这个社会里,我们也不能忽视食疗在治病方面的作用。尿酸高是一种比较常见的疾病,给患者带来的隐患也是很大的,需要患者们积极的治疗,并且在饮食方面要做好配合。那么,尿酸高的饮食要注意哪些?
尿酸高的饮食要注意一下这些方面。
(资料图)
1、应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响,应多饮水。
2、蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜外,其他均可食用。
3、烹调方法多用烩、煮、熬、蒸等,少用煎、炸方法。食物应尽量易消化。
4、多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物:米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。
5、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
6、保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。
7、禁用动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇等,各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。
8、碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
尿酸高的饮食要注意哪些?通过以上的介绍,相信您已经知道这个问题的答案了。肾脏是人体中比较重要的器官之一,那么,得了尿酸高之后,患者就需要积极的接受治疗,这样才能尽快的恢复身体的健康。那么,以上介绍的饮食注意事项,患者就需要注意了,这样对于治疗才有利。
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