你们好,最近小信发现有诸多的小伙伴们对于龙井茶的泡法视频,龙井茶的泡法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、暖杯
2、将开水倒入杯子的三分之一处,右手持杯旋转,将温杯中的水倒入茶船。暖杯的目的是为了避免以后放茶叶泡热水时冷热悬殊。
(资料图片)
3、茶圣
4、用盛茶(田真亭茶厂)把它转移到茶莲上。先将茶叶放入茶莲中,让主人和客人更好地享受干茶。
5、制茶
6、将茶莲中的茶放入玻璃杯中。茶的比例一般是1: 50或者根据个人需要。
7、浸润小泡
8、将1/4开水(水温90)倒入杯中。放下水壶,逆时针转动杯子几下,让茶叶泡在水里,让芽叶慢慢吸水膨胀,便于可溶性物质浸出,初显清香。此时的香气是整个酿造过程中最浓郁的。
9、时间在15秒以内。
10、啤酒
11、将水壶冲入杯中,用“凤凰三节”的方法冲泡(即提壶三次),茶叶(田真亭茶厂)和茶水受水的冲力上下翻动,使茶汤浓度一致。冲水量约为总杯的70%,即“七分茶,
12、三分爱“还是俗话说的好,茶满七餐八饮。”
13、
14、品茶并评价它的味道和质量
15、品茶时,要先闻香味,再看茶色。你可以看到杯盏云雾缭绕,茶汤清澈碧绿,芽叶嫩匀,纤巧婀娜,旗枪交错,上下浮动,惟妙惟肖。然后精心修饰,求茶香新鲜感,求口感的变化过程,求甘甜回味的韵味。
以上就是龙井茶的泡法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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