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□ 梁梦竹 兰晓孟
“这两年罗汉果价格好，政府补贴力度大，越来越多的农户都加入了种植罗汉果的队伍。从我们收果时可以看出，农户收入比前几年大大提高，种植少的农户基本也有近万元收入，种植多的可能十几万元甚至几十万元。这都离不开你们的大力帮助和指导。”说起这两年罗汉果的收成，龙胜盛丰罗汉果开发专业合作社负责人对广西龙胜县市场监管局执法人员赞不绝口。
据了解，上一年度该企业收购罗汉果鲜果近800万个，其中为大型罗汉果提取企业收购鲜果约450万个，用于本企业生产罗汉果代用茶的鲜果超300万个，总产值达500万余元。目前，在龙胜县市场监管局服务指导下，通过审批从事罗汉果加工的食品生产许可获证企业共有17家，占全县获证食品生产企业的三分之一，为全县发展罗汉果产业奠定基础。
为积极助力乡村振兴战略，落实食品安全“两个责任”工作要求，龙胜县市场监管局结合食品生产监管日常工作，督促辖区内罗汉果加工企业建立健全食品安全责任制，按规定配备食品安全总监、食品安全员，建立实施“日管控、周排查、月调度”相关制度。
该局还全面排查从业人员健康管理、进货查验及索证索票、生产过程控制、出厂检验、标签标识、追溯体系建设等方面的食品安全风险隐患，指导3家罗汉果产品加工企业改正标签瑕疵，帮助2家企业完善罗汉果源头追溯体系建设，确保企业生产条件持续稳定。现在，当地的罗汉果生产企业的负责人已经有了共识：企业要谋长远发展，不能只顾“眼前红利”，必须严守安全底线，严格执行相关标准，在监管中前行，在阳光下成长。
食品安全抽检监测是食品安全监管的重要抓手，是推动食品安全智慧监管和高质量发展的重要引擎和技术支撑。现在，龙胜县市场监管局持续增加罗汉果产品食品安全抽检频次，并定期组织企业参加食品安全相关知识培训，帮助企业及时掌握、准确理解最新食品安全政策法规、文件精神。通过发挥市场监管职能，让市场监管与乡村振兴有效衔接，全力助推乡村经济社会高质量发展。
龙胜县市场监管局食品生产监管股股长刘丽表示，一直以来，该局积极落实乡村振兴战略，着力开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，全年全覆盖检查食品生产企业54家，实地检查107家次，出动执法266人次，涉及粮食加工品、食用植物油、调味品、肉制品、方便食品等20种类别。“下一步，我们将全力支持乡村企业采用‘收购+加工+销售’的新型产业发展模式，最大限度发挥企业潜能，以监管加服务护航乡村企业做大做强，促进农户增产增收。”
《中国质量报》
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