(资料图片仅供参考)
你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于开水白菜的来历和典故,开水白菜的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将卷心菜切成条状备用。
2、锅中水烧开,加盐、胡椒粉、味精调味。
3、加入卷心菜,焯一下。
4、将菜煮至苗崩,取出放入汤锅。
5、另起锅加入鸡汤。
6、鸡汤用绍酒、盐、胡椒粉、味精调味。
7、将鸡汤混合并煮沸。
8、然后倒入汤盆中浇在白菜上,即可食用。
以上就是开水白菜的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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